Research Article
NEUROSCIENCE IN SHAPING PURCHASING DECISIONS: NEUROMARKETING APPROACHES
Abstract
Keywords: Regional; frozen; gastronomy
References
- Akalın, R. (2023). Coğrafi İşaretli Ürünlerin Gastronomi Turizmi Destinasyonuna Etkisi: Malatya İli Örneği. Yüksek lisans Tezi. Sivas: Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Turizm İşletmeciliği Anabilim Dalı
- Akman Dömbekci, H., & Erişen, M. A. (2022). Nitel Araştırmalarda Görüşme Tekniği. Anadolu Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, 22(Özel Sayı 2), 141-160. https://doi.org/10.18037/ausbd.1227330
- Akar Şahingöz, S. (2020). Marmara Bölgesi Mutfağı. Türkiye Turizm Ansiklopedisi: https://turkiyeturizmansiklopedisi.com/marmara-bolgesi-mutfagi adresinden alındı.
- Akın, G., Özkoçak, V. ve Gültekin, T. (2015). Geçmişten günümüze geleneksel Anadolu mutfak kültürünün gelişimi. Ankara Üniversitesi Dil ve Tarih Coğrafya Fakültesi Antropoloji Dergisi, 30, 33-52. doi:https://doi.org/10.1501/antro_0000000319
- Aksoy, M. ve Çetin, K. (2018). Çatalhöyük mutfak yapıları ve araç-gereçlerinin 21. yüzyıl mutfak kültürüne yansımaları. Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 6(1), 125-141. doi:https://doi.org/10.21325/jotags.2018.178
- Aksoy, M. ve Sezgi, G. (2015). Gastronomi turizmi ve Güneydoğu Anadolu Bölgesi gastronomik unsurları. Journal of Tourism & Gastronomy Studies, 3(3), 79-89.
- Alkusal, M. (2006). Dondurulmuş gıda sektöründe bütünleşik lojistik ilişkilerin lojistik hizmet kalitesine ve performansına etkisi. Basılmamış Yüksek Lisans Tezi. İzmir: Dokuz Eylül Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü.
- Alphan, E. (2020). Akdeniz Bölgesi Mutfağı. Türkiye Turizm Ansiklopedisi: https://turkiyeturizmansiklopedisi.com/akdeniz-bolgesi-mutfagi adresinden alındı.
- Alphan, E. (2020). Ege Bölgesi Mutfağı. Türkiye Turizm Ansiklopedisi: https://turkiyeturizmansiklopedisi.com/ege-bolgesi-mutfagi adresinden alındı.
- Ay, Ş. ve Şahin, K. (2014). Eski Yakındoğu’da yemek simgeselliği üzerine bir değerlendirme. Uluslararası Tarih ve Sosyal Araştırmalar Dergisi, 12, 331‐358.
How to Cite
Kutal, Ü., & Seçim, Y. (2025). DONDURULMUŞ YÖRESEL GIDALARIN TÜKETİCİ TERCİHLERİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA. Sivas Interdisipliner Turizm Araştırmaları Dergisi, 8(1), 11-29. https://izlik.org/JA46MC52NN
1.Kutal Ü, Seçim Y. DONDURULMUŞ YÖRESEL GIDALARIN TÜKETİCİ TERCİHLERİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA. SİTA. 2025;8(1):11-29. https://izlik.org/JA46MC52NN
Kutal, Ünalcan, ve Yılmaz Seçim. 2025. “DONDURULMUŞ YÖRESEL GIDALARIN TÜKETİCİ TERCİHLERİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA”. Sivas Interdisipliner Turizm Araştırmaları Dergisi 8 (1): 11-29. https://izlik.org/JA46MC52NN.
Kutal Ü, Seçim Y (01 Temmuz 2025) DONDURULMUŞ YÖRESEL GIDALARIN TÜKETİCİ TERCİHLERİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA. Sivas Interdisipliner Turizm Araştırmaları Dergisi 8 1 11–29.
[1]Ü. Kutal ve Y. Seçim, “DONDURULMUŞ YÖRESEL GIDALARIN TÜKETİCİ TERCİHLERİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA”, SİTA, c. 8, sy 1, ss. 11–29, Tem. 2025, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA46MC52NN
Kutal, Ünalcan - Seçim, Yılmaz. “DONDURULMUŞ YÖRESEL GIDALARIN TÜKETİCİ TERCİHLERİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA”. Sivas Interdisipliner Turizm Araştırmaları Dergisi 8/1 (01 Temmuz 2025): 11-29. https://izlik.org/JA46MC52NN.
1.Kutal Ü, Seçim Y. DONDURULMUŞ YÖRESEL GIDALARIN TÜKETİCİ TERCİHLERİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA. SİTA. 2025;8:11–29.
Kutal, Ünalcan, ve Yılmaz Seçim. “DONDURULMUŞ YÖRESEL GIDALARIN TÜKETİCİ TERCİHLERİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA”. Sivas Interdisipliner Turizm Araştırmaları Dergisi, c. 8, sy 1, Temmuz 2025, ss. 11-29, https://izlik.org/JA46MC52NN.
1.Ünalcan Kutal, Yılmaz Seçim. DONDURULMUŞ YÖRESEL GIDALARIN TÜKETİCİ TERCİHLERİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA. SİTA [Internet]. 01 Temmuz 2025;8(1):11-29. Erişim adresi: https://izlik.org/JA46MC52NN