Araştırma Makalesi

OTEL İŞGÖRENLERİNİN İŞLERİ İLE İLGİLİ SORUNLARINA YÖNELİK BİR ARAŞTIRMA; SİVAS ÖRNEĞİ

Hilal Erturhan Işkın *
Tam Metin PDF · PDF

Özet

Otel işletmelerinde hizmet üretilmektedir. Üretilen hizmetin üretim ve tüketiminin eş zamanlı olarak tüketilmesi, hizmet üretiminde önemli bir yere sahip işgörenlerin çok dikkatli ve işlerini severek yapmalarını gerektirmektedir. Çünkü otel işletmelerinde sunulan hizmete ilişkin süreçte müşteri sürece dâhil olduğu için, bu süreçte yaşanacak olumsuzluk doğrudan müşteriye yansımaktadır ve yaşanacak olumsuzlukların telafisi zor olacaktır. Bu nedenle otel işletmelerinin sahipleri veya yöneticilerin hizmet üretimi sürecinin etkin şekilde yürümesi için, çalışanlarının iş ile ilgili sorunlarını bilmeleri ve söz konusu sorunların çözümünü sağlamaları önemlidir. Çünkü çalışanların işlerine ilişkin sorunlarının ortadan kalkması veya azalması hizmet üretimi sürecine olumlu yansıyacaktır. Yukarıda belirtilen nedenler doğrultusunda bu çalışmada Sivas şehir merkezinde faaliyet gösteren otel işletmelerinde çalışan işgörenlerin işlerine ilişkin yaşadıkları sorunlar tespit edilmeye çalışılmıştır. Ayrıca söz konusu sorunlardan hangilerinin daha çok ön plana çıktığı ve bazı demografik veya kişisel özelliğe göre sorunların farklılaşıp farklılaşmadığı tespit edilmeye çalışılmıştır. Bu kapsamda araştırmanın evreni olarak Sivas şehir merkezinde faaliyet gösteren turizm işletme ve yatırım belgeli otel işletmelerinde çalışan işgörenler belirlenmiştir. Evrenin büyüklüğü işletmelerden elde edilen bilgiler doğrultusunda 298 olarak belirlenmiştir. Örneklem hesaplamaları sonucunda araştırmanın örneklem büyüklüğü 0,95 güven düzey, ve 0,5 güven aralığında 168 olarak belirlenmiştir. Elde edilen verilere geçerlilik güvenilirlik testleri uygulanmıştır. Elde edilen verilere ilişkin betimsel analizler yapılmıştır. Verilerin normalliği test edilmiş ve verilerin normal dağılmadığı belirlenmiştir. Bu doğrultuda parametrik olmayan farklılık testleri kullanılmıştır. Sonuç olarak konaklama işletmelerinde çalışan işgörenlerin önemli düzeyde işleri ile ilişkili sorunlar yaşadıkları tespit edilmiştir.

Anahtar Kelimeler: İşgören sorunları; Sivas; Otel İşletmeleri; Sivas Otelleri; Employee problems; Hotel Management; Sivas Hotels

Ayrıntılar

Birincil Dil
Türkçe
Konular
Turizm (Diğer)
Bölüm
Araştırma Makalesi
Yazarlar
Hilal Erturhan Işkın *
SİVAS CUMHURİYET ÜNİVERSİTESİ
ORCID: 0000-0003-4380-7528
Makale Türü
Araştırma Makalesi
Gönderim Tarihi
23 Aralık 2022
Kabul Tarihi
26 Aralık 2022
Yayın Tarihi
29 Aralık 2022
Sayfa Aralığı
166–175
Yayımlandığı Sayı
2022 · Sayı 1-2
İZ
https://izlik.org/JA86KR87TG

Kaynakça

  1. Alagarsamy, S., Mehrolia, S., & Aranha, R. H. (2020). The mediating effect of employee engagement: how employee psychological empowerment impacts the employee satisfaction? A study of Maldivian tourism sector. Global Business Review, 0972150920915315.
  2. Anderson, J. R. (2006). Managing employees in the service sector: A literature review and conceptual development. Journal of Business and Psychology, 20(4), 501-523.
  3. Can, A. (2019). SPSS ile Bilimsel Araştırma Sürecinde Nicel Veri Analizi. (7.Basım). Ankara: Pegem Akademi. Daniel, A. D., Costa, R. A., Pita, M., & Costa, C. (2017). Tourism Education: What about entrepreneurial skills?. Journal of Hospitality and Tourism Management, 30, 65-72.
  4. Hawkins, D. E., Ruddy, J., & Ardah, A. (2012). Reforming higher education: The case of Jordan's hospitality and tourism sector. Journal of Teaching in Travel & Tourism, 12(1), 105-117.
  5. Hjalager, A. M. (2003). Global tourism careers? Opportunities and dilemmas facing higher education in tourism. Journal of Hospitality, Leisure, Sport and Tourism Education, 2(2), 26-37.
  6. Karagöz, Y. (2017). Bilimsel Araştırma ve Yayın Etiği, Ankara: Nobel Akademik Yayıncılık.
  7. Işkın, M. (2021). Turizm işletmeleri çalışanlarının çalışma yaşamı kalitesi, iş tatmini düzeyleri ve performansları: Eğitim ve geliştirme faaliyetlerinin aracı ve örgütsel, sinizm. Journal of Tourism and Gastronomy Studies, 9(3), 1972-1991.
  8. İdrisoğlu, C. (2016). Turizm sektöründe istihdam yapısı, çalışan sorunları ve çözüm önerileri: Alanya örneği, Isparta: Süleyman Demirel Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü.
  9. Jena, L. K., Bhattacharyya, P., & Pradhan, S. (2017). Employee engagement and affective organizational commitment: Mediating role of employee voice among Indian service sector employees. Vision, 21(4), 356-366. Lyons, S. T., Duxbury, L. E., & Higgins, C. A. (2006). A comparison of the values and commitment of private sector, public sector, and parapublic sector employees. Public administration review, 66(4), 605-618.
  10. Öztürk, Ş. (2021). Türkiye’de turizm sektöründe sendikal örgütlenme. Öneri Dergisi, 16 (56), 419-450 . DOI: 10.14783/maruoneri.905649.
  11. Qureshi, M. O., & Syed, R. S. (2014). The impact of robotics on employment and motivation of employees in the service sector, with special reference to health care. Safety and health at work, 5(4), 198-202.
  12. Tukamushaba, E. K., & Okech, R. N. (2011). Tourism training and education, Community empowerment and Participation in tourism planning and development. A case of Uganda. Journal of Tourism, 12(1).
  13. Vujičić, D., Jovičić, A., Lalić, D., Gagić, S., & Cvejanov, A. (2015). The relation between job insecurity, job satisfaction and organizational commitment among employees in the tourism sector in Novi Sad. Economic and Industrial Democracy, 36(4), 633-652.

Kaynak Göster

APA

Erturhan Işkın, H. (2022). OTEL İŞGÖRENLERİNİN İŞLERİ İLE İLGİLİ SORUNLARINA YÖNELİK BİR ARAŞTIRMA; SİVAS ÖRNEĞİ. Sivas Interdisipliner Turizm Araştırmaları Dergisi, 5(1-2), 166-175. https://izlik.org/JA86KR87TG

AMA

1.Erturhan Işkın H. OTEL İŞGÖRENLERİNİN İŞLERİ İLE İLGİLİ SORUNLARINA YÖNELİK BİR ARAŞTIRMA; SİVAS ÖRNEĞİ. SİTA. 2022;5(1-2):166-175. https://izlik.org/JA86KR87TG

Chicago

Erturhan Işkın, Hilal. 2022. “OTEL İŞGÖRENLERİNİN İŞLERİ İLE İLGİLİ SORUNLARINA YÖNELİK BİR ARAŞTIRMA; SİVAS ÖRNEĞİ”. Sivas Interdisipliner Turizm Araştırmaları Dergisi 5 (1-2): 166-75. https://izlik.org/JA86KR87TG.

EndNote

Erturhan Işkın H (01 Aralık 2022) OTEL İŞGÖRENLERİNİN İŞLERİ İLE İLGİLİ SORUNLARINA YÖNELİK BİR ARAŞTIRMA; SİVAS ÖRNEĞİ. Sivas Interdisipliner Turizm Araştırmaları Dergisi 5 1-2 166–175.

IEEE

[1]H. Erturhan Işkın, “OTEL İŞGÖRENLERİNİN İŞLERİ İLE İLGİLİ SORUNLARINA YÖNELİK BİR ARAŞTIRMA; SİVAS ÖRNEĞİ”, SİTA, c. 5, sy 1-2, ss. 166–175, Ara. 2022, [çevrimiçi]. Erişim adresi: https://izlik.org/JA86KR87TG

ISNAD

Erturhan Işkın, Hilal. “OTEL İŞGÖRENLERİNİN İŞLERİ İLE İLGİLİ SORUNLARINA YÖNELİK BİR ARAŞTIRMA; SİVAS ÖRNEĞİ”. Sivas Interdisipliner Turizm Araştırmaları Dergisi 5/1-2 (01 Aralık 2022): 166-175. https://izlik.org/JA86KR87TG.

JAMA

1.Erturhan Işkın H. OTEL İŞGÖRENLERİNİN İŞLERİ İLE İLGİLİ SORUNLARINA YÖNELİK BİR ARAŞTIRMA; SİVAS ÖRNEĞİ. SİTA. 2022;5:166–175.

MLA

Erturhan Işkın, Hilal. “OTEL İŞGÖRENLERİNİN İŞLERİ İLE İLGİLİ SORUNLARINA YÖNELİK BİR ARAŞTIRMA; SİVAS ÖRNEĞİ”. Sivas Interdisipliner Turizm Araştırmaları Dergisi, c. 5, sy 1-2, Aralık 2022, ss. 166-75, https://izlik.org/JA86KR87TG.

Vancouver

1.Hilal Erturhan Işkın. OTEL İŞGÖRENLERİNİN İŞLERİ İLE İLGİLİ SORUNLARINA YÖNELİK BİR ARAŞTIRMA; SİVAS ÖRNEĞİ. SİTA [Internet]. 01 Aralık 2022;5(1-2):166-75. Erişim adresi: https://izlik.org/JA86KR87TG